Hva er vitamin D godt for?

Vitamin D er ett av de fire fettløselige vitaminene som er viktig for mange funksjoner i kroppen. Den mest kjente effekten av vitamin D er knyttet til knoklene. Mangel på vitamin D hos små barn fører til sykdommen rakitt eller engelsk syke på grunn av dårlig opptak av kalsium og fosfat fra tarmen. Det fører til at mineraliseringen av knoklene går dårlig, veksten hemmes, knoklene blir mye (hjulbeint) og misformet. Mangel på vitamin D hos voksne fører også til endringer i knoklene, som blir mykere og er mer utsatt for brudd enn friske knokler. Det er sannsynlig at lavt nivå av vitamin D i kroppen kan forklare den høye forekomsten av beinskjørhet og brudd hos eldre mennesker i Norge.

I tillegg vet vi at vitamin D er viktig for omsetningen av kalsium i muskel, hjerne, bukspyttkjertel og immunceller, og antakelig er viktig for disse vevenes funksjon. Ut fra hvilke gener som reguleres av vitamin D kan vi si at vitamin D er viktig for alle disse vevene og celletypene, men vi vet ikke sikkert hva som er det optimale nivået av vitamin D for å ha god helse.

Studier på vitamin D

Det er publisert mange studier som viser at risikoen for alvorlig infeksjon med covid-19 infeksjon er stor ved lave nivåer av 25hydroksy-vitaminD (25OHvitD) i blodet. Betydningen av vitamin D for forsvaret mot infeksjoner er funnet i mange studier særlig i forbindelse med covid-19, og de publiserte artiklene omfatter også intervensjon med vitamin D. Det vil si at man finner at tilskudd av vitamin D f. eks. fører til redusert sykelighet av:

• a) lungebetennelse hos barn
• b) covid-19 infeksjon hos voksne
• c) infeksjoner i luftveiene hos militært personell

Mange studier tyder på at vitamin D nivået er viktig helt fra barndommen og gjennom livet for å best mulig benvev og immunforsvar.

Hva analyseres i våre blodprøver?

Det beste målet på vitamin D status i kroppen får man ved å analysere nivået av 25OHvitD i blodet. Fordi nivået av 25OHvitD i blodet er naturlig meget lavt (normalt ca. 20 nanogram/mL) benyttes en meget følsom og avansert metode for å måle dette nivået i blodet.

Hvordan får vi vitamin D?

Vitamin D finnes i fete fiskeprodukter som sild, laks, ørret, makrell, sardiner, ål og ansjos, i tillegg til tran og visse berikede matvarer. Dessuten dannes vitamin D i huden ved soleksponering. Fordi mange får lite sollys og spiser lite av matvarer med vitamin D, er det svært mange i ulike land med lav vitamin D-status, og de er dermed utsatt for å skade knoklene sine eller svekke sin evne til å forsvare seg mot infeksjoner.

Hvor mye vitamin D trenger du?

Anbefalt daglig inntak er 10-20 ug, men pga. Store individuelle forskjeller bør dette justeres ved måling av 25OHvitD i blodet. Vi tilstreber et nivå i blodet på minst 50 nmol/L (20 ng/mL) med en variasjon opp til 125 nmol/L (50 ng/mL), som betraktes som øvre normalområdet. Det vil altså si at om man med 10-20 ug tilskudd ikke kommer opp i minst 50 nmol/L, kan man øke dosen opp til 80 ug/dag under løpende kontroll av blodverdiene.